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Camarao enrolado em filet de linguado com molho creme
Para 6 pessoas
750 gr de filet de linguado P
18 camaroes medio (+/- 300gr)
creme de leite
ceboliinha pequena
vinho branco
manteiga
Cortar o filet de linguado, colocar sal, enrolar o camarão com o linguado, segurar com um palito
colocar no forno para 10 minutos a 200°
Molho:
colocar o cebolinha na manteiga e cozinhar 3 minutos sem dourar
colocar um pouco de vinho branco
deixar ferver
colocar a creme de leite
chegar na textura de um molho
desligar o fogão
colocar um pouco de manteiga
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